Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
«Куриные рулеты с ветчиной и сыром» — изысканное блюдо, которое станет украшением любого стола.
Категория: Закуски
Вариантов начинки для рулетиков — множество! Мы предлагаем вам попробовать наш рецепт рулетиков с ветчиной и сыром. Это просто и вкусно!
Ингредиенты:
- Соль по вкусу - 2 гр.
- Ветчина - 100 гр.
- Перец болгарский красный и зеленый - 100 гр.
- Масло оливковое - 20 гр.
- Куриное филе 3 шт. - 1200 гр.
- Голубой сыр с плесенью - 100 гр.
- Перец молотый по вкусу - 2 гр.
- Сыр плавленый 6 пластин - 112 гр.
Шаги приготовления:
1. Возьмите свежие куриные грудки и аккуратно превратите их в нежные отбивные.
Нарежьте ветчину длинными полосками и выложите на отбитые грудки, создавая аппетитные слои.
На ветчину выложите по две пластинки мягкого сыра.
Добавьте изысканности блюду, украсив его тонкими ломтиками голубого сыра, разложенными по краю аккуратно отбитого филе.
Украсьте блюдо соломкой из перца, разложив её поверх голубого сыра.
6. Сверните каждое филе в изысканный рулетик и скрепите его зубочистками — и блюдо заиграет новыми вкусовыми оттенками!
7. Аккуратно разместите рулетики в форме для выпечки, смазанной оливковым маслом, швом вниз.
8. Окуните рулетики в ароматное оливковое масло с щепоткой соли, словно в волшебную чашу с пряностями.
Запекайте рулетики в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, в течение 30 минут. Перед подачей не забудьте убрать зубочистки и нарезать рулетики на порции.
