«Кукуруза на гриле — аромат барбекю».
Категория: Закуски

Кукуруза — это настоящее лакомство для мясных блюд. Её неповторимый сладко-пряный вкус понравится всем, от мала до велика.
Ингредиенты:
- Перец молотый по вкусу - 2 гр.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Кукуруза в початках свежая - 6 шт.
- Масло кунжутное - 2 ст.л.
- Фольга
- Чеснок - 1 зуб.
- Лимон - 1/2 шт.
Шаги приготовления:
Выдавите треть стакана сока лимона, а цедру натрите на мелкой тёрке — достаточно будет одной чайной ложки.
Измельчите чеснок в мелкую крошку — это придаст блюду пикантность и аромат.
Приготовьте маринад: смешайте в миске соевый соус, оливковое и кунжутное масло, лимонный сок и цедру, измельчённый чеснок и перец. Замаринуйте кукурузу минимум на 2 часа.
Заверните каждую маринованную кукурузинку в фольгу, словно подарите ей уютный домик.
Пожарьте на гриле в течение 10 минут, не забывая переворачивать, чтобы блюдо равномерно пропеклось.