«Картофельно-кабачковые оладьи» — шаг в создании вкусного блюда.
Категория: Закуски

Ароматные картофельные драники — настоящее объедение! Для их приготовления мы использовали сковороду с антипригарным покрытием, поэтому масла потребовалось совсем немного. Если у вас обычная сковорода, не забудьте добавить чуть больше масла — так драники будут ещё вкуснее!
Ингредиенты:
- Кабачок средний - 1/2 шт.
- Масло растительное - 2 гр.
- Картофель - 1 кг.
- Соль по вкусу - 2 гр.
- Приправа по вкусу - 2 гр.
- Яйцо куриное - 1 шт.
Шаги приготовления:
Очистите золотистую картошку и кабачок — первый шаг к созданию восхитительного блюда.
Натрите золотистый картофель на мелкой тёрке, а кабачок — на средней. Полученную смесь переложите в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Соедините ингредиенты в миске, добавьте яйцо, приправы и специи, тщательно перемешайте — и блюдо готово к следующему этапу!
На раскалённую сковороду, политую маслом, аккуратно поместите небольшие блинчики, формируя их ложкой.
Обжарьте с обеих сторон до появления аппетитной корочки. Подавайте, дополнив блюдо сметаной — так вкус станет ещё ярче!