«Запечённый кабачок под шапочкой из моцареллы» — шаг в создании вкусного блюда.
Категория: Закуски
Эта закуска особенно вкусна, когда моцарелла ещё горячая и тянется аппетитными нитями. Попробуйте подать её в таком виде — не пожалеете!
Ингредиенты:
- Сухой чеснок - 1 ч.л.
- Помидор - 2 шт.
- Сыр Российский - 80 гр.
- Моцарелла - 180 гр.
- Соль по вкусу - 1/2 ч.л.
- Кабачок - 800 гр.
Шаги приготовления:
1. Кабачок нарежьте крупными ломтями и аккуратно извлеките мякоть чайной ложкой, следуя примеру на фото.
Добавьте в блюдо нотки свежести: нарежьте сочный помидор.
Превратите твёрдый сыр в ароматную стружку, натирая его на тёрке.
4. Поместите моцареллу в кабачки, слегка посолите и посыпьте сухим чесноком. Просто и вкусно!
5. Украсьте каждый кабачок изящным ломтиком помидора — и блюдо заиграет новыми красками!
6. Посыпьте блюдо тёртым сыром — и наслаждайтесь неповторимым вкусом!
Отправьте блюдо в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов, чтобы оно запеклось и наполнило дом аппетитным ароматом.