«Икра из свёклы» — этап создания вкусного блюда.
Время готовки: 30 минут

«Икра из свёклы» — этап создания вкусного блюда.

Категория: Закуски
Изображение поста

Изысканное постное кушанье, которое может стать отдельной закуской, дополнением к основному блюду или же чудесным паштетом на ломтике хлеба.

Ингредиенты:
  • 🍴 Помидоры - 2 шт.
  • 🍴 Лук репчатый - 1 шт.
  • 🍴 Свекла - 3 шт.
  • 🍴 Соль - 3 гр.
  • 🍴 Масло растительное - 10 гр.
  • 🍴 Чеснок - 3 зуб.
  • 🍴 Морковь - 1 шт.

Шаги приготовления:

1. Натрите сладкую морковку на тёрке — это первый шаг в создании волшебного блюда.

Превратите свёклу в ароматную стружку, натирая её на тёрке.

«Нарежьте свежий лук на мелкие кусочки — это придаст блюду особый аромат».

Превратите чеснок в ароматную пасту, пропустив его через пресс.

Нарежьте помидоры на кубики или тонкие дольки — это придаст блюду аппетитный вид.

На сковороде в растительном масле подрумяньте свёклу на среднем огне в течение 10 минут.

7. Всыпьте оранжевый корень и жарьте ещё 5 минут, наполняя блюдо яркими красками и неповторимым ароматом.

Добавьте лук, при необходимости влейте немного воды и потушите ещё 5 минут, наполняя блюдо ароматом и сочностью.

В финале добавьте помидоры, аккуратно перемешайте и подержите на огне ещё минуту-другую, чтобы блюдо заиграло новыми вкусами.

Приправьте солью, добавьте ароматный чеснок — и блюдо заиграет новыми вкусами!

Похожие рецепты

«Бешамель» с нотками белого вина — утончённое дополнение к вашим блюдам! Изображение еды

«Бешамель» — король белых соусов французской кухни. Он превращает обычные блюда в произведения искусства, наполняя их н…

Откройте для себя изысканный вкус соуса «Бешамель» со сметаной! Наш рецепт прост в исполнении и добавит блюдам неповторимую нежность. Изображение еды

Попробуйте приготовить соус «Бешамель» по-новому: замените молоко на сметану. Вас удивит, насколько густым и насыщенным…

Попробуйте наш рецепт соуса «Бешамель» без молока — откройте новые вкусовые горизонты! Изображение еды

В мире французской кухни «Бешамель» — это утончённый белый соус с пряными акцентами. Обычно его готовят из молока, но д…

«Домашний майонез за 5 минут — быстро, вкусно и без хлопот!» Изображение еды

Чтобы придать блюдам сочность, часто используют разнообразные соусы. Особенно любим многими майонез — нежный соус с кре…

«Домашний майонез — ключ к волшебству на кухне!» — вот секрет идеального блюда. Изображение еды

Домашний майонез — проще пареной репы! Всего за 10 минут вы получите вкусный и полезный соус, который станет изюминкой …