«Запечённый сладкий картофель с ароматными грибами» — шаг в создании изысканного блюда.
Категория: Закуски

Это блюдо — настоящее кулинарное открытие! Регулируя температуру, вы можете сделать картофель более мягким, а добавив на противень немного масла — добиться аппетитной корочки на каждой «лодочке».
Ингредиенты:
- Сыр - 100 гр.
- Жареные грибы - 300 гр.
- Картофель - 5 шт.
- Соль - 3 гр.
- Черный перец - 3 гр.
- Майонез - 2 ст. л.
Шаги приготовления:
Подготовьте клубни: очистите их и разрежьте пополам. В каждой половинке аккуратно вырежьте «лодочку».
В блендере смешайте грибы, майонез, щепотку соли и немного перца — и готово!
Превратите сыр в нежную ароматную пыль, натерев его на самой мелкой тёрке.
4. Наполнить каждую картофелину ароматной начинкой — и блюдо заиграет новыми вкусами!
На застеленный пергаментом противень выложите половинки картофеля и щедро посыпьте их сыром.
Отправьте блюдо в духовку, разогретую до 160 градусов, на 30–40 минут, и пусть оно запекается, наполняя дом аппетитными ароматами.