«Запечённые перцы с нежным кремом из авокадо».
Категория: Закуски

Эта закуска — настоящее украшение для праздничного стола и приятный сюрприз для неожиданных гостей. Она готовится за считанные минуты и съедается ещё быстрее! Если вы предпочитаете менее жирные варианты, замените плавленый сыр на пастообразный творог или творожный сыр. Добавьте в
Ингредиенты:
- Соль по вкусу - 1/4 ч.л.
- Сухой чеснок - 1 ч.л.
- Масло оливковое - 1 ч.л.
- Авокадо - 100 гр.
- Сыр Янтарь плавленый - 180 гр.
- Болгарский перец - 5 шт.
Шаги приготовления:
Раскройте болгарские перцы, словно яркие сокровища, и освободите их от семян, как от тайных посланий.
«Превратите авокадо в изящные ломтики — ключ к изысканному блюду!»
В чашу блендера положите плавленый сыр и свежий зелёный фрукт, добавьте чеснок.
4. Взбейте на средней скорости до получения однородной массы. Это придаст блюду лёгкость и воздушность.
«На противень выложим перцы и слегка польём их маслом».
6. Поставьте блюдо в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекайте до полной готовности.
В каждую половинку перца аккуратно поместите начинку из свежего зелёного плода и нежного сыра.