«Баклажаны, запечённые до золотистой корочки» — этап создания вкусного блюда.
Время готовки: 30 минут

«Баклажаны, запечённые до золотистой корочки» — этап создания вкусного блюда.

Категория: Закуски
Изображение поста

Эта закуска — настоящее лакомство! Она утоляет голод, при этом содержит мало калорий. После неё вы уже не захотите переедать за основным блюдом, что поможет снизить суточную калорийность рациона.

Ингредиенты:
  • 🍴 Помидоры - 150 гр.
  • 🍴 Чеснок - 10 гр.
  • 🍴 Баклажаны - 400 гр.
  • 🍴 Сок лимона - 1 ст.л.
  • 🍴 Оливковое масло - 1 ст.л.
  • 🍴 Соль по вкусу - 1 гр.
  • 🍴 Зелень - 15 гр.

Шаги приготовления:

1. Баклажаны нарежьте, посолите и оставьте ненадолго, чтобы они пустили сок.

Добавьте в блюдо пикантность: очистите чеснок и измельчите его на тёрке.

3. Измельчите свежую зелень и выдавите сок лимона — и ваше блюдо заиграет новыми вкусами!

Соедините ароматное масло, свежую зелень, лимонный сок и пикантный чеснок — и ваше блюдо заиграет новыми вкусами!

5. Нарежьте помидор изящными ломтиками, словно художник, рисующий красками вкуса.

6. Украсьте баклажаны ароматной подушкой из свежей зелени.

«Завершающим аккордом станут сочные ломтики помидора».

«С любовью выложить в ёмкость и отправить в путешествие по вкусам!»

Накройте блюдо фольгой и запекайте в духовке при 170 градусах в течение 45 минут.

Снимите фольгу и отправьте блюдо в духовку ещё на 10 минут, чтобы добиться золотистой корочки.

Похожие рецепты

«Бешамель» с нотками белого вина — утончённое дополнение к вашим блюдам! Изображение еды

«Бешамель» — король белых соусов французской кухни. Он превращает обычные блюда в произведения искусства, наполняя их н…

Откройте для себя изысканный вкус соуса «Бешамель» со сметаной! Наш рецепт прост в исполнении и добавит блюдам неповторимую нежность. Изображение еды

Попробуйте приготовить соус «Бешамель» по-новому: замените молоко на сметану. Вас удивит, насколько густым и насыщенным…

Попробуйте наш рецепт соуса «Бешамель» без молока — откройте новые вкусовые горизонты! Изображение еды

В мире французской кухни «Бешамель» — это утончённый белый соус с пряными акцентами. Обычно его готовят из молока, но д…

«Домашний майонез за 5 минут — быстро, вкусно и без хлопот!» Изображение еды

Чтобы придать блюдам сочность, часто используют разнообразные соусы. Особенно любим многими майонез — нежный соус с кре…

«Домашний майонез — ключ к волшебству на кухне!» — вот секрет идеального блюда. Изображение еды

Домашний майонез — проще пареной репы! Всего за 10 минут вы получите вкусный и полезный соус, который станет изюминкой …