«Баклажаны, запечённые до золотистой корочки» — этап создания вкусного блюда.
Категория: Закуски
Эта закуска — настоящее лакомство! Она утоляет голод, при этом содержит мало калорий. После неё вы уже не захотите переедать за основным блюдом, что поможет снизить суточную калорийность рациона.
Ингредиенты:
- Помидоры - 150 гр.
- Чеснок - 10 гр.
- Баклажаны - 400 гр.
- Сок лимона - 1 ст.л.
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Соль по вкусу - 1 гр.
- Зелень - 15 гр.
Шаги приготовления:
1. Баклажаны нарежьте, посолите и оставьте ненадолго, чтобы они пустили сок.
Добавьте в блюдо пикантность: очистите чеснок и измельчите его на тёрке.
3. Измельчите свежую зелень и выдавите сок лимона — и ваше блюдо заиграет новыми вкусами!
Соедините ароматное масло, свежую зелень, лимонный сок и пикантный чеснок — и ваше блюдо заиграет новыми вкусами!
5. Нарежьте помидор изящными ломтиками, словно художник, рисующий красками вкуса.
6. Украсьте баклажаны ароматной подушкой из свежей зелени.
«Завершающим аккордом станут сочные ломтики помидора».
«С любовью выложить в ёмкость и отправить в путешествие по вкусам!»
Накройте блюдо фольгой и запекайте в духовке при 170 градусах в течение 45 минут.
Снимите фольгу и отправьте блюдо в духовку ещё на 10 минут, чтобы добиться золотистой корочки.