«Яйца в желе» — этап создания кулинарного шедевра.
Время готовки: 30 минут

«Яйца в желе» — этап создания кулинарного шедевра.

Категория: Закуски
Изображение поста

Чтобы яичная скорлупа не испортила вкус блюда, её нужно тщательно промыть водой с добавлением соды.

Ингредиенты:
  • 🍴 Петрушка - 20 гр.
  • 🍴 Помидор - 1 шт.
  • 🍴 Желатин - 1 ч. л.
  • 🍴 Кукуруза консервированная - 3 ст. л.
  • 🍴 Скорлупа от яиц - 5 шт.
  • 🍴 Курица - 200 гр.
  • 🍴 Вода - 0,5 л.
  • 🍴 Соль - 0,5 ч. л.

Шаги приготовления:

Приготовьте курицу в подсоленной воде, пока она не станет идеально мягкой и нежной.

2. В яйцах сделайте аккуратное отверстие и вылейте содержимое. Для рецепта понадобится только скорлупа.

3. Превратите мясо в аппетитные кубики, отделив его от кости.

Желатин растворите в стакане прохладного бульона, дайте ему настояться час, а затем слегка подогрейте, избегая кипения.

Возьмите спелые красные томаты, аккуратно удалите мякоть с семенами и нарежьте их на кубики.

6. Наполните яичную скорлупу сочной кукурузой, ароматными помидорами, нежным куриным мясом и украсьте листочками свежей петрушки.

Залить блюдо ароматным бульоном и дать ему настояться в холодильнике всю ночь.

8. Очистите яйца, как обычно, и приготовьтесь к следующему этапу создания кулинарного шедевра!

Похожие рецепты

«Бешамель» с нотками белого вина — утончённое дополнение к вашим блюдам! Изображение еды

«Бешамель» — король белых соусов французской кухни. Он превращает обычные блюда в произведения искусства, наполняя их н…

Откройте для себя изысканный вкус соуса «Бешамель» со сметаной! Наш рецепт прост в исполнении и добавит блюдам неповторимую нежность. Изображение еды

Попробуйте приготовить соус «Бешамель» по-новому: замените молоко на сметану. Вас удивит, насколько густым и насыщенным…

Попробуйте наш рецепт соуса «Бешамель» без молока — откройте новые вкусовые горизонты! Изображение еды

В мире французской кухни «Бешамель» — это утончённый белый соус с пряными акцентами. Обычно его готовят из молока, но д…

«Домашний майонез за 5 минут — быстро, вкусно и без хлопот!» Изображение еды

Чтобы придать блюдам сочность, часто используют разнообразные соусы. Особенно любим многими майонез — нежный соус с кре…

«Домашний майонез — ключ к волшебству на кухне!» — вот секрет идеального блюда. Изображение еды

Домашний майонез — проще пареной репы! Всего за 10 минут вы получите вкусный и полезный соус, который станет изюминкой …