«Огуречно-брынзовая закуска» — этап создания блюда.
Категория: Закуски
Эта закуска проста в приготовлении, но её нежный вкус удивит вас. Брынза и огурец в сочетании с пикантным чесноком — идеальное сочетание. Блюдо подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничного стола.
Ингредиенты:
- Брынза овечья - 100 гр.
- Маслины 10 шт. - 15 гр.
- Огурец - 1 шт.
- Укроп - 10 гр.
- Сметана 10% - 1 ст. л.
- Чеснок - 1 зуб.
Шаги приготовления:
Превратите брынзу в нежную крошку, натерев её на самой мелкой тёрке.
Измельчите укроп и смешайте его с раскрошенной брынзой.
Добавьте измельчённый чеснок, сметану и тщательно перемешайте — и блюдо заиграет новыми вкусами!
Добавьте в блюдо нотку свежести: нарежьте хрустящий огурец на кружочки средней толщины.
5. Превратите каждый огурец в маленькое произведение искусства: выдавите ароматную начинку через чесночницу. Маслины станут изящными половинками, украшающими закуску, а из них можно создать забавных паучков.