Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
«Греческая пита» — этап создания блюда, полный вкуса и аромата.
Категория: Закуски
Греческая пита — это ароматная лепёшка с сочной начинкой из фарша с овощами, дополненная зеленью и пикантным соусом. Это блюдо для настоящих гурманов!
Ингредиенты:
- Сметана - 100 гр.
- Фарш говяжий - 150 гр.
- Петрушка - 100 гр.
- Пита - 2 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Орегано по вкусу - 2 гр.
- Перец чили молотый по вкусу - 2 гр.
- Лук репчатый средний - 1/4 шт.
- Помидор средний - 1/2 шт.
- Чеснок - 3 зуб.
Шаги приготовления:
Очистите огурчик-радость от кожуры и нарежьте его мелкими кубиками. Поместите огуречные кубики в миску, готовьтесь к продолжению кулинарного волшебства!
Измельчите чеснок, мелко нарежьте петрушку и репчатый лук. Добавьте их к огурцам, заправьте сметаной и уберите блюдо в холодильник.
В миску выкладываем фарш, солим, добавляем орегано и сладкий перец чили. Тщательно перемешиваем — и готово!
Сформируйте из фарша 4 аппетитные котлеты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Нарежьте помидоры тонкими ломтиками — это придаст блюду особую изысканность.
На пита-булочку поместите по две сочные котлеты, украсьте их дольками помидора и полейте ароматным сметанным соусом.
