«Сырные палочки по-вегански». Новый этап в создании блюда.
Категория: Закуски
Для строгих вегетарианцев есть отличная идея закуски. Вместо веганского сыра можно использовать обычную гауду. Это блюдо станет украшением любого стола, если посыпать его зеленью. Такая закуска подойдёт и для праздничного меню.
Ингредиенты:
- Копченная паприка по вкусу - 1 гр.
- Горчица - 1 ч.л.
- Сыр веганский брала Гауда - 150 гр.
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Для соуса:
- Сироп топинамбура - 1 ч.л.
- Рисовая бумага - 5 шт.
- Оливковое масло - 1 ст.л.
Шаги приготовления:
«Создай волшебный соус: смешай все ингредиенты в единое целое!»
Чтобы придать бумаге мягкость, нужно её смочить.
«3. Полить рисовую бумагу ароматным соусом».
4. Украсить рисовую бумагу кусочками сыра.
Сверните тесто в конвертик и обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон.