Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
Время готовки: 30 минут
«Веганская „чёрная икра“» — новый этап в создании блюда.
Категория: Закуски
Вегетарианская имитация чёрной икры — идеальный выбор для строгих веганов. Хотя вкус и отличается от настоящей икры, в нём ярко ощущается рыбный оттенок благодаря листьям нори. Главное — выбрать самые ароматные водоросли.
Ингредиенты:
- Семена чиа - 3 ст.л.
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Специи для рыбы - 1 ч.л.
- Вода - 40 мл.
- Нори - 10 гр.
Шаги приготовления:
Нарежьте морские листья на изящные кусочки — это первый этап создания блюда.
2. В чашу блендера отправьте все ингредиенты, кроме чиа, и взбейте их до однородной массы.
3. Взбейте на максимальной скорости до получения однородной массы.
Добавьте в массу семена чиа, немного соли, тщательно перемешайте и оставьте в холодильнике на пару часов, чтобы блюдо настоялось.
