Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
Время готовки: 30 минут
«Кабачковые вафли» — новый этап в создании блюда.
Категория: Закуски
Кабачковые вафли — это не только полезно, но и вкусно! Подавайте их со сметаной или любимым соусом. Они станут отличной заменой хлебу в бутерброде и прекрасно дополнят ломтик лосося или ветчины. Попробуйте и убедитесь сами!
Ингредиенты:
- Соль - 1/4 ч.л.
- Сыр - 50 гр.
- Чеснок - 1 зуб.
- Мука рисовая - 50 гр.
- Кабачок - 380 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Укроп - 20 гр.
Шаги приготовления:
Натрите кабачок на тёрке, посолите и хорошенько отожмите лишний сок.
Натрите сыр, а чеснок измельчите с помощью пресса.
Свежий укроп нужно промыть, просушить и нашинковать.
В глубокой миске соедини все ингредиенты, щедро приправив их мукой.
5. Вмешайте в тесто яйцо, добиваясь идеальной однородности.
Полейте разогретую вафельницу растительным маслом и выпекайте вафли до золотистой корочки.
