«Пицца-экспресс на лаваше в сковороде» — простой и вкусный рецепт.
Категория: Закуски

Иногда так хочется чего-нибудь вкусненького, например, пиццу! Приготовить её можно быстро и легко, без лишних хлопот. Пицца на лаваше — это отличный вариант, когда нет времени ждать, пока она испечётся в духовке. Всего
Ингредиенты:
- Сметана - 1 ст.л.
- Помидоры - 1 шт.
- Шампиньоны - 2 шт.
- Лаваш армянский - 40 гр.
- Сыр Российский - 60 гр.
- Зеленый лук - 5 гр.
- Специи - 1 ч.л.
- Маслины - 40 гр.
- Томатная паста - 1 ст.л.
Шаги приготовления:
Натрите сыр и разделите его на две равные порции, словно волшебник, создающий основу для кулинарного чуда.
2. Обрежьте лаваш по форме сковороды, получив два круглых коржа.
«3. Измельчите маслины — добавьте изысканную нотку в блюдо!»
4. Помидоры и шампиньоны — изящная нарезка для кулинарного шедевра!
Мелко нарежьте свежий зелёный лук и используйте его как ароматную приправу.
Соедините сметану с томатной пастой, приправив смесь ароматными специями.
На сковороде выложите лист лаваша, посыпьте его сыром и накройте вторым листом. Держите на среднем огне под крышкой около минуты.
Начинить лаваш ароматной смесью, увенчать сырной шапочкой — и блюдо готово!
Накройте сковороду крышкой и томите пиццу 3–5 минут, чтобы сыр превратился в нежную тягучую массу.