«Индейка в изысканном варианте: буженина».
Время готовки: 30 минут

«Индейка в изысканном варианте: буженина».

Категория: Закуски
Изображение поста

Белковый перекус — это то, что нужно! В буженине есть соль, но её количество в 1 кг мяса невелико. К тому же вы не съедите всё за один раз. Зато в этом мясе много белка, который

Ингредиенты:
  • 🍴 Маринад:
  • 🍴 Итальянские травы - 1 ст.л.
  • 🍴 Растительное масло - 2 ст.л.
  • 🍴 Индейка - 1 кг.
  • 🍴 Вода - 1,5 л.
  • 🍴 Соль - 3 ст.л.
  • 🍴 Сметана - 1 ст.л.
  • 🍴 Горчица - 1 ст.л.
  • 🍴 Соевый соус - 2 ст.л.
  • 🍴 Чеснок - 3 зубчика
  • 🍴 Карри - 1 ст.л.

Шаги приготовления:

«Приправьте воду щепоткой соли и размешайте, пока она не исчезнет без следа».

Погрузите индейку в воду и дайте ей настояться 2–3 часа, чтобы мясо стало нежным и ароматным.

Добавьте в блюдо пикантные нотки: нарежьте чеснок тонкими пластинками.

Сделайте на индейке надрезы и нашпигуйте её чесноком.

«Создаём волшебный маринад: соединяем все ингредиенты в единое целое!»

Замаринуйте индейку и оставьте её на 12 часов в холодильнике, чтобы мясо пропиталось ароматами.

7. Погрузитесь в ароматное волшебство: запеките индейку на гриле, позволяя ей томиться в течение 2,5 часов.

Похожие рецепты

«Бешамель» с нотками белого вина — утончённое дополнение к вашим блюдам! Изображение еды

«Бешамель» — король белых соусов французской кухни. Он превращает обычные блюда в произведения искусства, наполняя их н…

Откройте для себя изысканный вкус соуса «Бешамель» со сметаной! Наш рецепт прост в исполнении и добавит блюдам неповторимую нежность. Изображение еды

Попробуйте приготовить соус «Бешамель» по-новому: замените молоко на сметану. Вас удивит, насколько густым и насыщенным…

Попробуйте наш рецепт соуса «Бешамель» без молока — откройте новые вкусовые горизонты! Изображение еды

В мире французской кухни «Бешамель» — это утончённый белый соус с пряными акцентами. Обычно его готовят из молока, но д…

«Домашний майонез за 5 минут — быстро, вкусно и без хлопот!» Изображение еды

Чтобы придать блюдам сочность, часто используют разнообразные соусы. Особенно любим многими майонез — нежный соус с кре…

«Домашний майонез — ключ к волшебству на кухне!» — вот секрет идеального блюда. Изображение еды

Домашний майонез — проще пареной репы! Всего за 10 минут вы получите вкусный и полезный соус, который станет изюминкой …