«Блинные роллы с паштетом» — новый этап в создании блюда.
Категория: Закуски
«–» — этап в создании кулинарного шедевра.
Ингредиенты:
- Белок яйца - 1 шт.
- Разрыхлитель - 1/4 ч.л.
- Вода - 200 мл.
- Псиллиум - 1 ч.л.
- Соевый паштет я брала casa cubania индийский - 40 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Рисовая мука - 30 гр.
- Протеин - 30 гр.
- Кокосовая мука - 7 гр.
Шаги приготовления:
Залейте псиллиум 50 мл воды и оставьте на 10 минут — пусть семена льна набухнут и превратятся в полезную гелеобразную массу.
2. Превратите ингредиенты в единое целое с помощью блендера!
Позвольте блюду настояться 5–7 минут, чтобы вкусы соединились.
4. С обеих сторон обжарить ароматные блинчики до румяной корочки.
На каждый блинчик положите 10 граммов паштета и аккуратно распределите его по поверхности.
6. Скрутите блины в рулетики — и блюдо заиграет новыми вкусами!