«Запечённые баклажаны» — шаг в создании вкусного блюда.
Время готовки: 30 минут

«Запечённые баклажаны» — шаг в создании вкусного блюда.

Категория: Закуски
Изображение поста

Баклажаны белого цвета — это результат работы селекционеров над обычными фиолетовыми баклажанами. Целью было улучшение вкусовых характеристик овоща.

Ингредиенты:
  • 🍴 Помидоры крупные - 230 гр.
  • 🍴 Оливковое масло - 1 ст.л.
  • 🍴 Соевый соус - 2 ст.л.
  • 🍴 Чеснок - 15 гр.
  • 🍴 Баклажаны белые - 800 гр.
  • 🍴 Сыр сулугуни - 60 гр.

Шаги приготовления:

Превратите баклажаны в изящные кружочки — первый шаг на пути к кулинарному шедевру!

Превратите чеснок в ароматную кашицу, натирая его на мелкой тёрке.

Смешайте соевый соус, оливковое масло и измельчённый чеснок — и блюдо заиграет новыми вкусами!

Нарежьте помидоры изящными кружочками — это добавит блюду аппетитности!

Превратите сыр в ароматную стружку, натирая его на тёрке — это добавит блюду изысканный вкус!

6. Полейте каждый ломтик баклажана ароматным соусом.

Украсьте блюдо кружочками помидоров и запекайте в духовке при 170 градусах 10–13 минут. Помидоры придадут блюду сочность и аромат.

Посыпьте баклажаны тёртым сыром и отправьте в духовку на 5–7 минут, чтобы блюдо приобрело аппетитную сырную корочку.

Похожие рецепты

«Бешамель» с нотками белого вина — утончённое дополнение к вашим блюдам! Изображение еды

«Бешамель» — король белых соусов французской кухни. Он превращает обычные блюда в произведения искусства, наполняя их н…

Откройте для себя изысканный вкус соуса «Бешамель» со сметаной! Наш рецепт прост в исполнении и добавит блюдам неповторимую нежность. Изображение еды

Попробуйте приготовить соус «Бешамель» по-новому: замените молоко на сметану. Вас удивит, насколько густым и насыщенным…

Попробуйте наш рецепт соуса «Бешамель» без молока — откройте новые вкусовые горизонты! Изображение еды

В мире французской кухни «Бешамель» — это утончённый белый соус с пряными акцентами. Обычно его готовят из молока, но д…

«Домашний майонез за 5 минут — быстро, вкусно и без хлопот!» Изображение еды

Чтобы придать блюдам сочность, часто используют разнообразные соусы. Особенно любим многими майонез — нежный соус с кре…

«Домашний майонез — ключ к волшебству на кухне!» — вот секрет идеального блюда. Изображение еды

Домашний майонез — проще пареной репы! Всего за 10 минут вы получите вкусный и полезный соус, который станет изюминкой …