Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
«Запечённые на шпажках баклажаны в хлебной корочке» — шаг в приготовлении блюда.
Категория: Закуски
Это отличная закуска для праздника или уютного вечера дома. Чтобы сделать блюдо менее калорийным, можно уменьшить количество хлеба или обойтись без него. Перед запеканием в духовке замочите шпажки в холодной воде на 20 минут, чтобы они не подго
Ингредиенты:
- Масло растительное нерафинированное - 3 ст.л.
- Соль по вкусу - 1/2 ч.л.
- Сыр российский - 50 гр.
- Хлеб цельнозерновой - 350 гр.
- Специи по вкусу - 1 ст.л.
- Баклажан - 2 шт.
Шаги приготовления:
1. Нарежьте хлеб на крупные кубики — это добавит блюду текстуры и сделает его более аппетитным.
Нарежьте баклажаны крупными кубиками, посыпьте солью и оставьте на 10 минут. Затем слейте выделившуюся жидкость, промойте баклажаны и промокните их бумажным полотенцем.
«3. Волшебное сочетание масла и специй».
Превратите сыр в нежную ароматную крошку, натерев его на самой мелкой тёрке.
Соедините баклажаны с кусочками хлеба, полейте ароматным масляным соусом. Дайте блюду настояться 10 минут.
Нанизываем на шпажки лиловый баклажан и ароматный хлеб — и блюдо готово!
Поместите блюдо в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекайте в течение 20 минут.
Посыпьте горячие баклажаны тёртым сыром и подавайте с хлебом — наслаждайтесь неповторимым вкусом!
