«Вегетарианская чёрная икра». Таков шаг в приготовлении блюда.
Категория: Закуски
Блюдо имеет необычный вкус: нори придают ему рыбные нотки, соевый соус — солоноватость, а семена чиа — сходство с икрой. Это здоровая замена чёрной икре для тех, кто её не употребляет.
Ингредиенты:
- Семена чиа - 2 ст.л.
- Вода - 11 ст.л.
- Нори - 4 шт.
- Соевый соус - 4 ст.л.
Шаги приготовления:
1. Превратите листы в аккуратные квадратики — это первый этап создания блюда.
2. С помощью блендера превратите воду в ароматное пюре из листьев нори.
3. Добавьте в массу семена чиа и соевый соус, аккуратно перемешайте — и блюдо заиграет новыми вкусами!
Переложите готовое блюдо в баночку и поставьте в холодильник, чтобы оно настоялось. Приятного аппетита!