Тикка масала — это блюдо из курицы, которое готовится в густом маринаде-соусе из йогурта и специй. В переводе с хинди «…
На севере Индии карри чаще всего готовят из мяса, поэтому наш рецепт карри из баранины можно считать традиционным. В ка…
Внимание! Наше карри из баклажанов по пошаговому рецепту получается довольно острым. Южно-индийская кухня славится свое…
Овощи карри с кускусом и йогуртовым соусом — это яркое и вкусное блюдо, которое можно подать не только как самостоятель…
Если вы не знаете, что приготовить из целой курицы, попробуйте филиппинское жёлтое карри. Филиппинская кухня — это смес…
Индийское рыбное карри — это блюдо с множеством вариаций. В разных регионах в него добавляют курицу или овощи, например…